艾葉是涼性還是熱性？艾葉雞蛋湯怎么煮？|環(huán)球聚看點(diǎn)

艾葉是涼性還是熱性?

熱性

艾葉是熱性的中藥。

艾葉雞蛋湯怎么煮?

鍋中加入少許的水，煮開(kāi)之后，將嫩艾草倒入鍋中，先燙煮一遍，然后撈出，過(guò)清水備用。

準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋備用。

鍋中準(zhǔn)備一鍋水。

水煮開(kāi)之后，加入兩勺花生油，然后將焯水的艾草倒入鍋中，再往里面打入三個(gè)雞蛋，輕輕翻動(dòng)幾下，最后加入少許的食鹽，攪拌均勻，即可出鍋。

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