潮汕有哪些特色小吃呢? 潮汕小吃有哪些?-焦點關注

發布時間:2023-06-19 10:03:23
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來源:巴中在線
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潮汕的特色小吃有潮州春餅、汕頭蠔烙、揭陽乒乓粿、綠豆糕、草粿、鴨母捻、牛肉丸、老媽宮粽球、豬腸脹糯米、鼠曲粿、潮汕腸粉。

1、揭陽乒乓粿

揭陽乒乓粿是潮汕的特色小吃,這種小吃源于揭陽,發揚光大于揭陽,口味獨特,品后讓人齒頰留香。來到揭陽,不僅要品嘗乒乓粿,購買其作為手信帶回給家人朋友也是一項必須做的“功課”。

2、潮州春餅

潮州春餅是潮汕的特色小吃,在《舌尖2》第一集,介紹了潮州的“春餅”。那誘人的賣相和感性的節目解說詞,都叫人印象深刻、垂涎三尺。潮州春餅是潮州傳統小吃當中的佳品,又名潮州春卷。這種小吃雖然算不上什么名貴的菜式,但是卻是潮州人逢年過節必吃的傳統美食,凝聚了潮州人濃濃的鄉情和親情。

3、汕頭蠔烙

汕頭蠔烙是潮汕的特色小吃,《舌尖2》的第二集,介紹了聞名遐邇的汕頭蠔烙。這是一種在潮汕非常常見的地方特色小吃,但已經風靡海內外,變成在各地潮菜餐館都可以吃到的美食。不過,如果到汕頭本地品嘗這種小吃,還是會發現其獨特的風味,與酒樓中并不一樣。

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