白玉菇需要焯水嗎？白玉菇營養(yǎng)價值？

白玉菇需要焯水嗎?

需要

1.

在鍋里倒入適量的清水,然后將其燒開。

2.

將白玉菇到進去,然后一分鐘左右將其撈出即可,不然時間長了會導致白玉菇變老,影響口感。

白玉菇營養(yǎng)價值

白玉菇是一種食用菌，其中的蛋白質含量非常高，且其中含有人體內所需的必需氨基酸，易于人體胃腸道吸收，長期食用可以起到良好的潤腸作用。

另外，白玉菇中含有大量的多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝，使人體呈現(xiàn)健康的狀態(tài)。白玉菇又可以起到提高身體免疫力、促進胃腸道蠕動、通便排毒的作用，可以直接吃，也可以熬湯喝。

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