茶葉也流行組CP 陳皮白茶、小青柑等茶葉“結合體”大受歡迎

今年中秋，鄭州茶葉商戶銷售情況如何?

近日，頂端新聞·河南商報記者在走訪中發現，鄭州市場茶葉銷售持續升溫，除了傳統的綠茶、白茶、紅茶、普洱等茶葉暢銷外，陳皮白茶、小青柑等茶葉“結合體”也受到消費者青睞。

和七八月份相比，這個9月，鄭州茶商算是開了個好頭。

不過，和往年相比，今年中秋茶葉銷售額不及預期。專家建議，茶葉消費需要更多關注大眾市場。

茶葉“結合體”大受歡迎千元以下禮盒賣得最好

鄭州茶葉市場上，不同品類的茶葉“同臺競技”，茶葉商戶們迎來了一年中為數不多的銷售高峰。

“對我們茶行業來說，中秋也是非常重要的。”嘉木飲鄭州銷售人員曹女士告訴頂端新聞·河南商報記者，中秋期間，探親訪友的人增多，一般而言，茶葉商戶的生意也比平常更好，所以每年的七八月份，公司都會在旺季來臨前做好籌備。

曹女士表示，今年中秋，價位300元~500元的茶葉禮盒最受消費者青睞，除了信陽毛尖，信陽紅也成為很多人的不二之選。

“陳皮白茶就做了1000套，還剩300多套。”宏潤發茶廠鄭州店負責人敬德廣告訴頂端新聞·河南商報記者，這款定價678元的茶葉產品，將白茶的清甜和陳皮的香醇融為一體，推出后市場反響不錯。

除了陳皮白茶外，另外一款茶葉“結合體”同樣在中秋市場上暢銷。

“小青柑早在幾年前就已經被大眾所熟知。”瀾滄古茶國香茶城店負責人胡玉波表示，正宗新會柑果加上普洱熟茶組成的小青柑，依然是今年中秋茶葉銷售市場中的“翹楚”。

銷售額不及預期，有商戶銷售額比去年減少10%

對于很多批發商來說，以往中秋節茶葉的銷售額能占據全年銷售額的三成以上，然而，近些年，這樣的情況正在悄然發生變化。

小宇(化名)是信陽人，在鄭州做茶葉生意多年。她發現，很多茶葉商戶在今年中秋節的銷售額比不上去年，據她了解，有的甚至能比去年縮水10%。

“一般中秋節前15天進入銷售高峰，前些年還可以，今年中秋茶葉銷售額肯定不能占全年的三成。”倪鵬(化名)是某茶葉品牌鄭州區域負責人，今年他所在店鋪的銷售額同樣不及預期。

“有些地方的客戶不能來。”曹女士表示，疫情給中秋茶葉的銷售帶來了一些不確定性，當客戶還有一定數量的存茶時，購買新茶就不會是首要選擇。

有業內人士分析，隨著消費環境的改變，茶葉從禮品屬性，回歸到日常品飲中來，再加上厲行節儉風潮持續，部分高端茶葉的銷售受到了影響。

另外，面對直播、短視頻帶貨等新興力量的崛起，傳統茶葉商戶也面臨著前所未有的競爭壓力。

對于傳統茶葉商戶而言，過去中秋節前，顧客大排長龍擁入店鋪購買茶葉的景象注定不會再出現了。

究其原因，當下信息更通暢了，處于買方市場下的消費者的購買渠道也更廣了。

打贏茶葉回血戰，抓住下半年是關鍵

業內人士表示，盡管疫情讓茶行業出現“新拐點”，今年鄭州地區有零星病例出現，但茶葉商戶也應當與時俱進，發揮自身優勢，積極尋求突破。

雖然中秋節等節日前后茶葉銷售業績不如過去顯眼了，但人們對于茶葉的需求一直都在。

“柴米油鹽醬醋茶。”曹女士表示，中國是茶葉生產和消費大國，很多人都有飲茶的習慣，哪怕是現在90后、00后喝的奶茶也是和茶有關，唯一不同的是現在的人對于茶葉更加挑剔了。

為了拓寬銷售渠道，曹女士所在的團隊還嘗試和不同行業進行異業合作，讓茶葉銷售走出茶友圈，走向更大的人群。

“一般而言，茶葉的銷售下半年會比上半年好一些。”胡玉波分析，中秋過后，緊接著就是國慶的到來，茶葉市場的消費需求還會得到釋放。

“過去茶葉總給人高高在上的感覺，被一些茶商包裝成了‘奢飾品’，客單價很高。”中國國際茶文化研究會學術委員、河南省茶文化研究會副秘書長馬哲峰表示，茶葉作為一種嗜好型消費，彈性大，中國每年生產的茶葉保守估計也有300萬噸，由此產生的茶葉庫存同樣不容小覷。

如何實現茶葉銷售的增長?

他建議茶葉商戶要么走差異化道路，要么在開發佐餐茶、口糧茶上著手，關注更為廣泛的消費市場，充分讓利給大眾消費者。(頂端新聞·河南商報記者李守文/圖)

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