讓科學(xué)技術(shù)真正走進(jìn)農(nóng)田
喻景權(quán)(左二)和學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室。受訪者供圖
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喻景權(quán):1963年生,浙江義烏人,現(xiàn)任浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師,浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)生命環(huán)境學(xué)部常務(wù)副主任。2021年當(dāng)選為中國工程院院士。長期致力于蔬菜抗逆高產(chǎn)調(diào)控領(lǐng)域研究,在蔬菜抗逆栽培、栽培模式革新等方面取得多項(xiàng)原創(chuàng)性成果,為我國蔬菜產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步做出重要貢獻(xiàn),曾獲國家自然科學(xué)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、省部一等獎(jiǎng)4項(xiàng)。
“喻老師,您看這些西紅柿長勢咋樣?后期還需要注意些什么?”在浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院的一間辦公室里,喻景權(quán)院士正通過手機(jī)視頻,與山東的農(nóng)民討論西紅柿種植的技術(shù)問題。手機(jī)屏幕上,使用了無土栽培技術(shù)的西紅柿秧苗顏色青綠,枝條挺拔,長勢正旺。
“只有了解清楚農(nóng)戶的真實(shí)需求,才能更好地確定研究方向。”經(jīng)常和農(nóng)戶打交道的喻景權(quán),手機(jī)里存著全國各地上百個(gè)農(nóng)戶的聯(lián)系方式。無論多忙,對(duì)于微信上發(fā)來的蔬菜種植技術(shù)難題,他都一一進(jìn)行解答。深耕蔬菜生長研究領(lǐng)域四十余載的他,經(jīng)常被人稱為“農(nóng)民的朋友”。
“學(xué)有所成,就要踏踏實(shí)實(shí)地做點(diǎn)事”
走進(jìn)浙江大學(xué)蔬菜研究所的園藝植物生長發(fā)育與調(diào)控實(shí)驗(yàn)室,一排排正在培育的植株整齊擺放在架子上,室內(nèi)溫度、濕度、光強(qiáng)等參數(shù)都可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)調(diào)控……
正在忙碌的喻景權(quán)告訴記者,他研究的主要是植物生長發(fā)育的內(nèi)在規(guī)律,尤其是蔬菜種植方面的技術(shù)和規(guī)律。“簡而言之,就是研究怎樣讓消費(fèi)者吃到更營養(yǎng)更安全的蔬菜。”喻景權(quán)說。
1963年,喻景權(quán)出生于浙江義烏一個(gè)普通農(nóng)民家庭。在田地里長大的他,從小就對(duì)農(nóng)學(xué)相關(guān)問題感到好奇。1979年,喻景權(quán)進(jìn)入浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系學(xué)習(xí),畢業(yè)后被分配至浙江省農(nóng)科院園藝研究所工作,開始從事蔬菜種植研究。
從浙江省農(nóng)科院到臨安天目山區(qū)高山蔬菜研究基地,喻景權(quán)需要換乘6趟公交車才能到達(dá)。天氣不好的時(shí)候,他就吃住在山上。那時(shí)候,條件艱苦,甚至連種大棚用的塑料薄膜都很緊缺,但喻景權(quán)克服困難,全身心地投入工作。
“真正走進(jìn)農(nóng)田以后,我發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里學(xué)習(xí)的農(nóng)業(yè)技術(shù)有很多需要提升的地方。”如何培育出能適應(yīng)惡劣環(huán)境且更加優(yōu)質(zhì)的蔬菜,是喻景權(quán)一直在思考的問題。
1988年,喻景權(quán)赴海外攻讀碩士、博士學(xué)位,并在博士后期間擔(dān)任國外某知名基礎(chǔ)研究機(jī)構(gòu)的研究員。1995年,喻景權(quán)已在專業(yè)領(lǐng)域小有成就,許多知名企業(yè)向他發(fā)出邀請(qǐng),并許諾豐厚待遇,但他毅然選擇回國,選擇回到母校任教。
回憶過往,喻景權(quán)對(duì)于自己當(dāng)初的選擇無怨無悔。“學(xué)有所成,就要踏踏實(shí)實(shí)地做點(diǎn)事,為國家和社會(huì)做貢獻(xiàn)。”喻景權(quán)認(rèn)為,這正是一個(gè)農(nóng)業(yè)科學(xué)家的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。
“科研成果都是在摸爬滾打里磨出來的”
遠(yuǎn)望夜晚的實(shí)驗(yàn)室大樓,已近晚上11點(diǎn),依然有辦公室亮著燈,那是喻景權(quán)仍在實(shí)驗(yàn)室忙碌著。
“科研成果都是在摸爬滾打里磨出來的。”喻景權(quán)說,他剛回國時(shí),科研經(jīng)費(fèi)十分短缺,實(shí)驗(yàn)室也只是一間狹小破舊的老房子。但喻景權(quán)毫不氣餒,開始了蔬菜抗逆高產(chǎn)調(diào)控領(lǐng)域的研究。
“人們常說搞科研是坐‘冷板凳’,但想要出成果就不能按部就班,有的時(shí)候,意外情況恰恰是值得深挖的線索。”談及自己的科研心得,喻景權(quán)如是說。
在一次對(duì)提高蔬菜抗低溫能力的研究中,喻景權(quán)和團(tuán)隊(duì)嘗試將提取的植物源化合物噴灑到蔬菜中,觀察實(shí)驗(yàn)效果。其中的一間大棚,由于黃瓜自身患有枯萎病,按常理抗低溫的效果自然會(huì)受到干擾。
然而結(jié)果出人意料:噴了藥劑的那幾行黃瓜長得特別好。這說明藥劑不僅能提高植物的耐低溫能力,還能提高植物對(duì)枯萎病的抗性。
“我們的技術(shù)對(duì)枯萎病很有效果!”喻景權(quán)難掩激動(dòng),回到實(shí)驗(yàn)室便以此為突破口進(jìn)行深入研究。
憑著細(xì)心的觀察和持續(xù)不斷的努力,喻景權(quán)率先鑒定出茄果類、瓜類和豆類蔬菜根系釋放的15種自毒物質(zhì),探明自毒物質(zhì)是引起蔬菜連作障礙的重要原因,并建立“除障因、增抗性”綠色防控技術(shù)體系。此外,喻景權(quán)還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)探明了影響蔬菜抗冷、光合效率和瓜類坐果的調(diào)控物質(zhì)及其作用機(jī)制,并研發(fā)了仿生調(diào)控產(chǎn)品和抗逆調(diào)控方法,大幅提高光合效率和產(chǎn)量。
最近10年,喻景權(quán)又將視角投向西部地區(qū)蔬菜種植問題,研發(fā)出SAS無土栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)了無土栽培技術(shù)的革新;他和團(tuán)隊(duì)成員研發(fā)出新型鹽堿水淡化技術(shù),幫助西部地區(qū)擺脫自然環(huán)境的限制,解決蔬菜供應(yīng)難題。在西北荒漠深處,新技術(shù)克服了水質(zhì)惡劣、土地鹽堿化等諸多問題,讓當(dāng)?shù)厝罕姵陨狭宋锩纼r(jià)廉的無土栽培黃瓜、番茄等蔬果……
雖然年屆六旬,但喻景權(quán)常常堅(jiān)持前往基層一線,為農(nóng)民提供技術(shù)指導(dǎo)。“關(guān)系到農(nóng)戶蔬菜種植的收成,一定不能出差錯(cuò)。”喻景權(quán)說。
“了解農(nóng)戶的技術(shù)需求,才能做好研究”
去年,喻景權(quán)帶領(lǐng)學(xué)生深入西北戈壁,針對(duì)當(dāng)?shù)氐氖卟朔N植情況進(jìn)行了半個(gè)多月的調(diào)研和技術(shù)推廣。
“甘肅酒泉的荒漠地帶,風(fēng)沙遍地,環(huán)境惡劣。”2018級(jí)直博生楊峰俊說,每天一大早,喻景權(quán)帶著他們來到農(nóng)戶的蔬菜種植示范棚,指導(dǎo)農(nóng)戶安裝調(diào)試無土栽培設(shè)備,并跟他們探討技術(shù)細(xì)節(jié)。
“深入基層,才能了解農(nóng)戶的技術(shù)需求,才能做好研究。”調(diào)研中,喻景權(quán)的這句話讓楊峰俊印象很深。
過了晌午,工作還沒結(jié)束,有村民帶著煮好的餃子來到大棚。木板當(dāng)桌,大家席地而坐,就在大棚這樣簡陋的環(huán)境里,喻景權(quán)和學(xué)生們一邊吃飯一邊研討。
“科研成果和學(xué)術(shù)水平固然重要,但更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的家國情懷和敬業(yè)精神。”喻景權(quán)說。
平日里,他的手機(jī)都是全天開機(jī),隨時(shí)接收學(xué)生發(fā)來的第一手實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),或解答學(xué)生提出的問題。行程排得滿滿的喻景權(quán)常常出差,但出差回來后他總是第一時(shí)間來到實(shí)驗(yàn)室或者溫室大棚,了解實(shí)驗(yàn)進(jìn)展,討論實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié),有時(shí)直到深夜。
“喻老師不僅對(duì)專業(yè)精益求精,還始終堅(jiān)守在教學(xué)和科研第一線,和大家想在一起,干在一起。”浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院副院長周艷虹說,她清楚地記得,針對(duì)冬春寡照制約蔬菜產(chǎn)量和品質(zhì)問題,喻景權(quán)帶著團(tuán)隊(duì)摸清了光環(huán)境信號(hào)調(diào)控蔬菜生長發(fā)育的機(jī)制,研究出LED精準(zhǔn)補(bǔ)光新方法。為建好燈光系統(tǒng),實(shí)驗(yàn)所需的各種各樣的燈具,都是喻景權(quán)帶著學(xué)生們到市場上一個(gè)一個(gè)淘回來的。
“叮——叮——”記者采訪過程中,喻景權(quán)的手機(jī)響了起來,他看了一眼笑著說,學(xué)生發(fā)來了一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),他需要馬上去看一下。
■記者手記
國之所需,當(dāng)為畢生之所往
科研“開花結(jié)果”的背后,少不了苦坐“冷板凳”的堅(jiān)守。從農(nóng)家學(xué)子到學(xué)成回國,再到為了科研和技術(shù)推廣扎根田野……在重大的人生選擇面前,喻景權(quán)總是將國家需要放在第一位,堅(jiān)持不懈、迎難而上,這樣的家國情懷貫穿了他的科研人生,也成為他攻克一個(gè)又一個(gè)技術(shù)難題的動(dòng)力之源。
更可貴的是,除了始終如一的堅(jiān)守,喻景權(quán)還用實(shí)際行動(dòng)感染著周圍的人。國之所需,當(dāng)為畢生之所往。從一個(gè)人到一個(gè)團(tuán)隊(duì),秉持科學(xué)的信念,懷揣求知的夢想,他們正在科學(xué)的道路上奮勇攀登、砥礪前行。(記者 竇皓)
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原標(biāo)題:讓科學(xué)技術(shù)真正走進(jìn)農(nóng)田
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